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Gastronomia

Varginha: lançamentos de bebidas e sobremesas na Água Doce

7 de dezembro de 2017 |

A Água Doce – Sabores do Brasil não se cansa de trazer novidades ao cardápio: agora, chegou a vez de apresentar aos clientes três coquetéis imperdíveis e uma sobremesa que agradará todos os paladares! Confira:

Verão Caribenho (sem álcool) – … Leia Mais

Sommelier dá dicas para apreciar uma boa cerveja

5 de dezembro de 2017 |

Ela é a bebida alcoólica mais consumida no Brasil, já serviu de inspiração para música, tem um dia dedicado a ela, podemos dizer que é considerada uma paixão nacional, quem sabe, mundial. Sim, estamos falando da cerveja. E para melhorar … Leia Mais

Tour Gastronômico Saudável por São Paulo – Parte 1

4 de dezembro de 2017 |

Por Tati Castro

Comer é bom demais, todo mundo concorda com isso.

Mas é possível comer bem e com qualidade, a prova está nos inúmeros estabelecimentos que existem em grandes cidades nos quais o menu inclui alérgicos, intolerantes a … Leia Mais

Os 10 melhores chefes de cozinha do Brasil

4 de dezembro de 2017 |

O Brasil, de uns tempos para cá, tem cada vez mais deixado sua marca no mundo da gastronomia. Embora ainda tenha que caminhar um pouco para alcançar outros países em grau de notoriedade. O país já mostrou que tem qualidade … Leia Mais

Crispy de grão de bico e grão de bico crocante

27 de novembro de 2017 |

por Tati Castro

Hoje tem crispy de grão de bico ou grão de bico crocante.

Pode ser levado na bolsa como lanche e até para incluir na sua mesa de petiscos é muito saboroso.

Usei 500 g de grão de … Leia Mais

Você conhece o Kefir?

20 de novembro de 2017 |

por Tati Castro

O Kefir é formado por grãos com lactobacilos e leveduras, constituídos de fungos e bactérias.

O que causa os benefícios é o processo de fermentação provocado por esses grãos no leite, água ou leites vegetais.

A bebida … Leia Mais

Confira a vencedora da Promoção Recheada da Caramella

17 de novembro de 2017 |

Ela tem mãos de fada, como diria as avós. Faz doces como poucas e quando é feito por prazer e com amor, fica ainda mais saboroso. Este é o pensamento da Caramella Confeitaria Artesanal, que faz seus bolos, cupcakes, bem … Leia Mais

Sashimi de lula é no Seo Haki

8 de novembro de 2017 |

Quando os imigrantes japoneses chegaram ao Brasil no início do século XX, trouxeram na bagagem a gastronomia oriental. Com o passar dos anos, as comidas típicas do país foram se popularizando por todo o território brasileiro e hoje é parte … Leia Mais

Saiba como preparar um creme de leite vegetal

6 de novembro de 2017 |

por Tati Castro

Vou compartilhar com você essa dica de creme de leite vegetal que fica com a consistência perfeita.

O creme de leite de arroz fica cremoso e aerado. É aquele bendito auxilio para molhos, cremes e recheios de … Leia Mais

Festim Água Doce – Edição Primavera Gourmet

1 de novembro de 2017 |

A Água Doce de Varginha realizará, no dia 9 de novembro, quinta-feira, a Edição Primavera Gourmet de seu Festim. Já tradicional na Água Doce, o evento consiste num jantar super badalado, no qual, por um valor fixo, o participante degusta … Leia Mais

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