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Gastronomia

Vinho combina com sushi, sim! Saiba harmonizar

19 de maio de 2015 |

A história do Brasil é a história de um país construído por muitos grupos étnicos. Entre eles, a população japonesa também já conquistou o seu lugar na terra do samba. Estima-se que 1,5 milhões de brasileiros são descendentes de japoneses.

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Curso Cachaças e Madeiras no Senac de Campos do Jordão

11 de maio de 2015 |

O Centro Universitário Senac – Campos do Jordão está com inscrições abertas para o curso livre de Cachaças e Madeiras: inovação e oportunidades. As inscrições podem ser realizadas pelo site www.sp.senac.br/diamond ou pelo telefone (12) 3668-3001.

O curso aborda o … Leia Mais

Anonimato lança carta de vinhos com rótulos renomados

7 de maio de 2015 |

O Anonimato acaba de lançar sua nova carta de vinhos para harmonizar com os pratos do cardápio e trazer noites relaxantes. A carta é dividida entre os tintos, os brancos, os espumantes e os rosés.

A casa, uma das mais tradicionais … Leia Mais

Dicas para restaurantes encantarem no Dia das Mães

6 de maio de 2015 |

Por Marcos Morita*

Dia 10 de Maio, todos os donos de restaurantes e bares querem ver a casa cheia de familiares. O Dia das Mães não é uma data qualquer. Principalmente no meio gastronômico espera-se poder recuperar as perdas por … Leia Mais

Todos os dias, uma promoção agita a Água Doce Varginha

4 de maio de 2015 |

Uma boa parcela do público que frequenta um dos mais de 100 restaurantes Água Doce – Sabores do Brasil é composta por mães. Por isso, para homenagear as clientes, a rede preparou um presente especial para a semana do Dia … Leia Mais

Joelho de porco defumado com chucrute e batatas

24 de abril de 2015 |

O Empório da Vila inova sempre e, desta vez, trouxe uma novidade bem exótica: joelho de porco defumado. Se você ainda não provou, deveria. Muitos blogs de gastronomia estão experimentando a receita e falando muito bem da carne. Inclusive, receitas … Leia Mais

Almoço embalado também pode ser saudável

23 de abril de 2015 |

Quem se preocupa com o que come e opta por uma alimentação saudável e balanceada tem que abrir mão de várias praticidades, como as comidas congeladas. A primeira opção que surge nesse momento é o tempo a mais que será … Leia Mais

Uai Sushi: restaurante japonês de destaque em Varginha

22 de abril de 2015 |

Com apenas dois anos de existência o Uai Sushi é um restaurante japonês que ganhou espaço no mercado vendendo não apenas comida japonesa, mas também pescado, como: anéis de lula, camarões e pratos a partir da tilápia. O restaurante funciona … Leia Mais

Ma Chérie realiza noite de harmonização de vinhos e crepes

17 de abril de 2015 |

por Renata Mitidiere

A Ma Chérie Crepe e Café inova mais uma vez e mostra que seu pedacinho da França oferece um requinte a mais aos seus clientes com a inclusão do menu de vinhos nobres para acompanhar os deliciosos … Leia Mais

Saudosismo impulsiona a febre dos bolos caseiros

16 de abril de 2015 |

por Alessandra Espanha

A combinação entre baixo custo de implantação e demanda aquecida faz surgir novo mercado: o de confeitarias que oferecem bolos caseiros. As primeiras empresas do gênero surgiram há cerca de quatro anos, mas o período foi suficiente para … Leia Mais

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