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Gastronomia

Brasileiro consome mais de 6kg de macarrão por ano

25 de outubro de 2013 |

Para comemorar o Dia Mundial do Macarrão, celebrado em 25 de outubro, a Associação Brasileira das Indústrias de Massas Alimentícias e Pão & Bolo Industrializados (Abima) divulga um estudo sobre os formatos mais consumidos no Brasil.

Dentre os quarenta formatos … Leia Mais

Escondidinho com recheio de solidariedade no Água Doce

10 de outubro de 2013 |

No dia 23 de outubro, a rede Água Doce – composta, atualmente, por mais de cem casas que oferecem o melhor dos Sabores do Brasil – promove a quinta edição do Doce Dia. Trata-se de uma campanha beneficente que visa … Leia Mais

Circuito Gastronômico da Pampulha faz homenagem ao cartão postal de BH

16 de setembro de 2013 |

Os 70 anos da Pampulha e o importante momento de seu conjunto arquitetônico como candidato à Patrimônio Cultural da Humanidade, pela Unesco, inspiraram a quarta edição do Circuito Gastronômico da Pampulha. De 17 de setembro a 03 de novembro de … Leia Mais

Cervejas especiais estão mudando o status da bebida no Brasil

9 de setembro de 2013 |

por Renata Mitidiere

Nos últimos dois anos o Brasil tem sido inundado com diversos rótulos de cervejas especiais. Entre artesanais, saborizadas, especiais e importadas, a bebida tem deixado de ser um complemento menor e entrado no mundo dos paladares especialistas, … Leia Mais

BH dos belos, tradicionais e luxuosos restaurantes

30 de agosto de 2013 |

por Iris Melo

Belo Horizonte, capital mineira, terra dos grandes momentos e grandes prazeres. Especialmente nessa edição, destacarei alguns dos belíssimos points da culinária desta cidade fantástica!

Com o objetivo de atrair novos amantes de uma saborosa gastronomia, centenas de … Leia Mais

As delícias proporcionadas pelo Casa Tua, em Miami Beach

23 de agosto de 2013 |

por Vanessa Gandolfo*

O Casa Tua é um clássico para quem vai a Miami Beach. O restaurante tem um ambiente calmo e aconchegante, a decoração é para sentir como se estivesse em casa, com tons em azul e creme, é também um lugar … Leia Mais

Miojo gourmet: grandes chefs ensinam a transformar o prato

23 de agosto de 2013 |

Neste domingo, 25 de agosto, três das mais importantes chefs do país darão uma aula grátis de Miojo gourmet. As receitas, elaboradas exclusivamente para o Dia do Miojo, serão preparadas ao vivo na Escola de Culinária Mais Rápida do Mundo. … Leia Mais

Escolha o vinho certo para o Dia dos Pais

9 de agosto de 2013 |

Você já escolheu o presente para o seu pai? O Dia dos Pais  é uma data para comemorar e agradecer aos chefes de família por diversos momentos especiais da vida, e o herói do dia merece todo amor e dedicação. … Leia Mais

Dica na viagem: Zuma, o restaurante badalado de Miami

5 de agosto de 2013 |

por Vanessa Gandolfo* Dicas de viagem são sempre bem vindas, não é mesmo?

Eu adoro receber e anotar dicas de restaurantes para poder experimentar e hoje vou falar de um restaurante mega bacana que fui em Miami.

Para aqueles … Leia Mais

Aprenda a harmonizar vinhos com pizzas

10 de julho de 2013 |

No dia 10 de julho é comemorado o Dia Internacional da Pizza, pensando nisso a Vinícola Salton preparou uma seleção especial para harmonizar os sabores mais apreciados pelos brasileiros com vinhos e espumantes, indicados pela sommelier Carina Cooper. Mozzarella … Leia Mais

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