Gastronomia
Escolha o vinho certo para o Dia dos Pais
9 de agosto de 2013 | Perfil WEVocê já escolheu o presente para o seu pai? O Dia dos Pais é uma data para comemorar e agradecer aos chefes de família por diversos momentos especiais da vida, e o herói do dia merece todo amor e dedicação. … Leia Mais
Dica na viagem: Zuma, o restaurante badalado de Miami
5 de agosto de 2013 | Perfil WEpor Vanessa Gandolfo* Dicas de viagem são sempre bem vindas, não é mesmo?
Eu adoro receber e anotar dicas de restaurantes para poder experimentar e hoje vou falar de um restaurante mega bacana que fui em Miami.
Para aqueles … Leia Mais
Aprenda a harmonizar vinhos com pizzas
10 de julho de 2013 | Perfil WENo dia 10 de julho é comemorado o Dia Internacional da Pizza, pensando nisso a Vinícola Salton preparou uma seleção especial para harmonizar os sabores mais apreciados pelos brasileiros com vinhos e espumantes, indicados pela sommelier Carina Cooper. Mozzarella … Leia Mais
Vinhos da região do Tejo, em Portugal, vêm a BH
21 de junho de 2013 | Perfil WEBelo Horizonte foi o ponto escolhido para um novo desembarque lusitano em terras brasileiras. Dia 27 de junho, o Hotel Max Savassi recebe uma grande degustação de Vinhos do Tejo. Ao todo, rótulos de 14 produtores da região serão apresentados … Leia Mais
Umbigo no fogão: Paella à Wespanha
21 de maio de 2013 | Perfil WEIngredientes 3 cabeças de alho 3 cebolas 2 pimentões (vermelho e amarelo) 3 tomates médios 3 galhos de coentro (verde) camarão médio para misturar com os demais ingredientes camarão grande para finalizar o prato anéis de lula Vôngole Mexilhões Manjericão … Leia Mais
Prato de chef em casa: Conchiglia ao Vôngole
17 de maio de 2013 | Perfil WEA dica da Associação Brasileira das Indústrias de Massas Alimentícias e Pão & Bolo Industrializados (Abima) para esta semana une sofisticação, praticidade e muito sabor. Que tal experimentar um delicioso Conchiglia ao Vôngole? Confira.
Conchiglia ao vôngole
Rendimento: 5 porções … Leia Mais
Salton apresenta nova linha de vinhos finos
6 de maio de 2013 | Perfil WEA Vinícola Salton acaba de lançar a expansão da linha Intensotambém para o mercado interno. Além dos quatro vinhos elaborados, com exclusividade, para o mercado internacional, serão apresentados ao consumidor seis novos rótulos entre varietais e cortes inovadores. Estes produtos … Leia Mais
Wellington Espanha dá a receita: T-Bone churrasqueado
30 de abril de 2013 | Perfil WEPrato ideal para acompanhar o M Goulart, um dos vinhos da seleção ClubeW de dezembro de 2012 – o maior clube de vinhos do Brasil. O T-Bone, um tipo de bisteca, foi feito com carne de cordeiro.
Ingredientes 2 peças … Leia Mais
Outono engarrafado: vinícola mineira lança Shiraz
13 de abril de 2013 | Perfil WEA expressão vinho de outono traz alguns significados. Um tem a ver com estilos relacionados com a estação, quando o frio aparece pedindo por tintos com algum corpo para acompanhar o cardápio mais calórico. Outro traduz o caráter outonal em … Leia Mais
Chocolate de beber: Água Doce apresenta coquetéis
5 de abril de 2013 | Perfil WEA rede Água Doce Cachaçaria acaba de adicionar ao cardápio coquetéis com chocolate de olho do inverno que se aproxima. Vários drinks já estão sendo oferecidos, com e sem álcool. São várias opções com e sem álcool, que mesclam o … Leia Mais