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Gastronomia em Campos do Jordão: Restaurante Araucária

Gastronomia em Campos do Jordão: Restaurante Araucária
15:45 pm ,23 de agosto de 2016

por Aline Viana

Dando prosseguimento aos posts gastronômicos de Campos do Jordão, a minha dica de hoje é o restaurante Araucária (Av. Pedro Paulo, 112 – Grande Hotel Senac Campos do Jordão). Trata-se de outro restaurante estrelado pelo Guia 4 Rodas, sendo indispensável fazer reserva.

O restaurante pertence ao Senac, e é sensacional! Fica meio escondidinho no Grande Hotel de Campos do Jordão, e tem decoração sóbria, luz de velas, e um piano diviiiino ditando a trilha sonora (acabamos comprando 3 CDs do pianista ao final do jantar. Eu amo restaurantes com trilha sonora!!!).

O couvert (pães com pastas deliciosas) foi por conta do hotel. Os pratos também estavam espetaculares (havia opções de Menu Degustação de 5 ou 8 pratos, mas decidimos pedir apenas o prato principal e a sobremesa – eu não dou conta de comer tanto, e acabo não aproveitando os menus degustação…).

A minha escolha foi um medalhão de filé com purê de batata e três molhos (poivre, gorgonzola e…? – não me lembro o nome do terceiro, mas estavam todos muito bons!); e o do Rafa foi paleta de cordeiro com risoto de tomilho. De sobremesa, fondant de amêndoa com sorvete de Irish Cream (segunda foto) – maravilhoso!!!!

57 - Araucária - 23-08 (01)

57 - Araucária - 23-08 (02)

Aline Viana é advogada e blogueira; divide seu tempo entre atividades jurídicas, viagens, artesanato, culinária… E compartilha suas experiências no seu blog pessoal (Beleza Tem a Ver) e no instagram (@alinevianadpatrus).

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