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Le Gourmet Bistrot – Gonçalves/MG

Le Gourmet Bistrot – Gonçalves/MG
17:00 pm ,28 de junho de 2016

por Aline Viana

Como eu comentei no post da semana passada, antes de embarcarmos propriamente para Campos do Jordão, vou dar uma dica de um restaurante delicioso que fica em uma cidadezinha mineira bem próxima: trata-se do Le Gourmet Bistrot, localizado no Município de Gonçalves (sul de Minas Gerais).

O restaurante fica um pouco afastado da cidade, então é bom pedir uma indicação para alguém. É preciso pegar uma pequena estradinha de terra (o restaurante fica na Estrada dos Venâncios – Cachoeira do Simão). De qualquer forma, há placas indicando o caminho; então não é difícil encontrá-lo.

Por que conhecer o Le Gourmet Bistrot? Por várias razões! O restaurante fica localizado em uma região super bucólica, e é cercado por uma mata de araucárias que é linda! Em segundo lugar, ali é um restaurante em que se come muito bem! Em terceiro lugar, o atendimento é nota dez; eles são muito simpáticos! Em quarto lugar, eles têm um diferencial muito bacana: enquanto você espera seu prato ficar pronto, eles te brindam com alguns desafios de lógica. A cada meta que você cumpre, você ganha um desafio um pouco mais difícil. Assim é fácil passar o tempo! 🙂 E, por fim, em quinto lugar, o ambiente do restaurante é muito agradável! Acho que não preciso listar mais motivos, né?!

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O prato que comemos lá foi uma truta recheada com parmesão, alho poró (amo!!) e alcaparras, acompanhada por crosta de sementes com espuma de batata roxa. Bem saboroso! Essa “espuma” de batata roxa é, na verdade, um purê de batata roxa, que possui um sabor adocicado. Diferente e muito gostoso; vale a pena experimentar. Ah, pessoal!! Vale destacar que é preciso levar dinheiro ou cheque, pois o restaurante não aceita outras formas de pagamento. Sugiro que anotem a dica e não percam a oportunidade de conhecê-lo! 😉

Aline Viana é advogada e blogueira; divide seu tempo entre atividades jurídicas, viagens, artesanato, culinária… E compartilha suas experiências no seu blog pessoal (Beleza Tem a Ver) e no instagram (@belezatemaver).

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