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O buffet perfeito para cada ocasião

O buffet perfeito para cada ocasião
17:00 pm ,17 de março de 2016

Um dos pontos cruciais da festa é a escolha de um bom buffet: comida fria ou com uma preparação que deixa a desejar não combina com a celebração, não é mesmo? Pode parecer algo pequeno, mas um bom prato e um buffet bem organizado de acordo com o horário da festa fazem toda a diferença em qualquer evento.

Em geral, o coquetel de casamento é oferecido entre o momento em que os convidados vão chegando ao local da recepção para aguardar os noivos e o almoço ou jantar, já com a presença do casal. O coquetel também pode ser uma boa opção para recepções mais simples e informais, em que os noivos não pretendem (ou não podem) servir um almoço ou jantar completo para os convidados.

O almoço é uma ótima opção para casamentos semiformais, em especial ao ar livre, como em sítios ou praias – mas nada impede sua realização em um buffet, restaurante, salão ou outro espaço fechado. A noiva pode escolher o nível de formalidade pelo cardápio e serviço de buffet, como Americano, Franco-americano, à Inglesa ou à Francesa. Os pratos podem ser mais densos e em maior quantidade.

O brunch é ideal para casamentos mais informais e despojados. O próprio horário indica um evento descontraído, alegre, com menos convidados (mini wedding) e de menor duração. No buffet, opte por um serviço mais informal, como o Americano.

O jantar de casamento geralmente pede cardápios mais leves e sofisticados. Antes do jantar, costuma ser servido aos convidados um coquetel e um prato de entrada. Para o prato principal, os noivos podem optar por massas, carnes vermelhas nobres, aves ou peixes grelhados e saladas. Para a sobremesa, doces finos e, claro, o bolo de noiva. Para um evento mais formal, opte por serviço à Inglesa ou à Francesa, que destacam a apresentação dos pratos.

No Pedro Buffet você encontra as melhores opções para o seu evento.
Algumas fotos dos eventos que o Pedro Buffet realiza toda semana, você pode conferir na fanpage ou no instagram do buffet.

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