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Prato colorido é no Alecrim!

Prato colorido é no Alecrim!
11:00 am ,2 de abril de 2018

Já dizia o pai da medicina, Hipócrates: “Faça do alimento o seu medicamente e do medicamento o seu alimento”. Todo mundo já sabe que se nos alimentarmos de forma saudável, teremos mais saúde, energia e longevidade.

Quando falamos sobre uma alimentação balanceada, podemos pensar naquele famoso prato colorido, ou seja, que contenha os grupos alimentares, como carboidratos, proteínas, fibras e lipídios.

Quanto mais colorida a alimentação mais rica em vitaminas e minerais para o bom funcionamento do organismo. Devemos nos atentar se ele estiver em um mesmo tom, porque não está rico em nutrientes, por isso:

Alimentos vermelhos: ricos em licopeno são antioxidantes, atuam na circulação sanguínea, ajudam na prevenção de câncer de próstata. Ex: tomate, morango e goiaba.

Alimentos brancos: ricos em cálcio e potássio. Minerais importantes para o funcionamento do organismo, formação e manutenção de ossos e dentes. Ex: banana, leite, couve flor, alho e cebola.

Alimentos alaranjados: ricos em beta caroteno, precursor da vitamina A, ricos em vitaminas do complexo B. Ex: laranja, abóbora, cenoura e damasco.

Alimentos verdes escuros: Fontes importantes de ácido fólico, importantíssimo nos primeiros meses de gestação, pois formam o tubo neural do bebê. Ex: vegetais folhosos, pimentão, salsão.

Alimentos arroxeados. Contém anticioninas e flavonóides. Essencial na renovação celular, mediações químicas do organismo. Ex: uvas, repolho roxo e beterraba.

Após toda essa explicação, nada melhor do que encontrar um lugar que ofereça toda essa gama de alimentos. O Alecrim Cozinha Afetiva é uma excelente opção de restaurante para você se manter saudável, mas sem deixar de passar fome.

Alecrim Cozinha Afetiva
Via Café Garden Shopping
35 4101.2806

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