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Seo Haki participa do III Wine Dinner na Água Doce

Seo Haki participa do III Wine Dinner na Água Doce
17:00 pm ,6 de agosto de 2018

O chef Augusto Haki do Seo Haki Chopperia e Izakaya vai participar do III Wine Dinner que acontece no dia 15 de agosto na Água Doce de Varginha. O evento ainda conta com o chef André Yuki e a Sommelier Thelma Bebber.

A noite marcará o lançamento dos vinhos reservas com o rótulo “Chef”, assinado por Yuki e Haki, na versão Cabernet Sauvignon e Tannat da safra 2014. São vinhos produzidos e embalados nas serras gaúchas pela premiadíssima vinícola Família Bebber.

Uma experiência gastronômica imperdível, com 30 vagas sendo disponibilizadas no valor de R$98 por pessoa. Estão inclusos um prato de cada e mais uma taça de degustação de cada vinhos para harmonização, água com ou sem gás.

Confira o cardápio desta edição:🍽

Entrada
Salada Mineira
Harmonizado: Almejo – Merlot

Prato de Entrada
Frango com Quiabo
Sobre Coxa com Molho de Pomodoro, sobre cama do tradicional Angu Mineiro
Harmonizado: Reserva do Chef – Cabernet Sauvignon – safra 2014

Prato Principal
Arroz Mineiro com Couve Crispy e Costelinha com Ervas
Harmonizado: Reserva do Chef – Tannat – safra 2014

Sobremesa
Romeu e Julieta, uma releitura da versão clássica
Harmonizado: Espumante Rose Vero

Endereço: Avenida Salum Assad David, 6 – Santa Luiza
Local: Água Doce de Varginha
Data: 15 de agosto – 4ª feira
Horário: início às 20h
Telefone: (35) 3214-7549

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