Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image
Scroll to top

Top

Festim de abertura do Festival Gourmet é realizado na Água Doce

Festim de abertura do Festival Gourmet é realizado na Água Doce
17:00 pm ,18 de abril de 2018

Na noite desta terça-feira (17), aconteceu na Água Doce – Sabores do Brasil o Festim de abertura do Festival Gourmet 2018. Cerca de 120 pessoas acompanharam uma noite especial em que três chefs gastronômicos se reuniram para promover ao público uma explosão de sabores.

O cardápio da noite contou com um prato de abertura feito pelo chef Ricardo Martins (Sericícola Bistrô), que serviu Salada Trotar dos Inconfidentes: casca de queijo, frango defumado, mix de folhas ao molho de limão rosa.

No prato principal, o chef da casa André Yuki (Água Doce) preparou Mignon à moda do Chef: Filé Mignon suíno em tiras, espaguete Moinho Sul Mineiro com shitake e legumes, acompanhado de molho de goiabada picante e queijo Minas Cocatrel.

Para finalizar os trabalhos, o chef Fábio Lima (Restaurante Symphatia) serviu de sobremesa um Paris Breste com calda de doce de leite e cachaça envelhecida, uma clássica sobremesa francesa com lâminas de amêndoas, creme de baunilha, praline de castanhas e uma calda com gosto de Minas Gerais.

O evento teve como objetivo apimentar a expectativa para o Festival Gourmet e Cultural do Sul de Minas, que acontece neste final de semana, no Via Café Garden Shopping.

Sobre o Festival Gourmet e Cultural do Sul de Minas 2018
Data e horário: 20/04 – 16h às 22h. 21 e 22/04 – 12h às 22h.
Local: Via Café Garden Shopping – Av. Humberto Pizo, 999, Jardim Petrópolis.
E nos dias 20/04 até 13/05 nos restaurantes oficiais, clique aqui.

O Festival Gourmet e Cultural do Sul de Minas é uma realização da agência WEspanha Comunicação Inteligente e do Sindicato Empresarial de Hospedagem e Alimentação de Varginha – SEHAV. Conta com o patrocínio da Cocatrel, GF Supermercados, Itaipava e Moinho Sul Mineiro.

São apoiadores máster do evento: EPTV, Itatiaia, Via Café Garden Shopping, Exclusive Cenografia, Johnnie Walker, Perfil WE.

Apoiadores Institucionais: CNC, FBHA, Fecomercio MG, Sindvar, Senac, Abrasel, Sebrae e Frente da Gastronomia Mineira.

Apoio: Blog do Madeira, Caixeta Seguros, G3, Gazeta, Grand’Enio, Gobbisom, Kuará, NET VGA, Pedro Buffet, Prefeitura de Varginha, TCF, Varginha Online, Embaplax e DJ Marcello Rodriguess.

Comentarios

Comentarios

Copyright © 2015 WEspanha. Todos os direitos reservados