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alimentação

Excluir alimentos da dieta não emagrece

11 de junho de 2019 |

Sempre que vem em mente a ideia sobre emagrecer, automaticamente nosso pensamento se volta na ideia sobre o que iremos cortar da dieta. E, na maioria dos casos, os carboidratos se tornam o primeiro da lista, seguido por doces, frituras … Leia Mais

Dicas simples para comprar as melhores frutas e verduras

24 de abril de 2019 |

O consumo regular de frutas, verduras e legumes é baixo no Brasil. Isso significa que apenas um terço dos adultos brasileiros consomem esses alimentos cinco ou mais dias por semana. Como são ricos em fibras, potássio, vitaminas A, C e … Leia Mais

Dieta sem carboidrato pode causar danos à saúde

18 de março de 2019 |

Dietas que cortam o carboidrato da alimentação restringem o acesso a componentes essenciais para o bom funcionamento do organismo. Dessa forma, regimes extremamente restritivos, como a dieta sem carboidrato, podem causar danos à saúde.

“Seja em sua quantidade ou mesmo … Leia Mais

Giro Perfil . #119. Hélio Costa – Restaurante Degraus

6 de março de 2019 |

Para muitos, 24 horas é pouco para a realização de todas as tarefas e isso incluí até a alimentação. Neste caso, os restaurantes atuam como uma ponte de facilidade para quem não tem tempo durante a semana ou para a … Leia Mais

Veganismo e novos pratos

4 de março de 2019 |

Hoje em dia, o número de pessoas que não come carne (ou consome menos do que costumava) é muito grande. A tendência daqui para frente é de que cresça ainda mais. Flexitarianismo (ou semivegetarianismo), vegetarianismo e veganismo são opções alimentares … Leia Mais

Alimentação saudável depois dos 50 anos

27 de fevereiro de 2019 |

Manter uma alimentação saudável, aliada a uma rotina ativa, deve ser uma preocupação para qualquer faixa etária. Entretanto, na faixa da meia-idade, período entre 40 e 65 anos, a atenção voltada para essas questões costuma redobrar, já que uma atitude … Leia Mais

Aprenda a combater o desperdício de alimentos

12 de fevereiro de 2019 |

Na hora de fazer compras no supermercado, planejamento e um pouco de cuidado com os alimentos são fundamentais para evitar o desperdício de comida.

Segundo a FAO, um terço de todo o alimento que é produzido no mundo vai … Leia Mais

Como a tecnologia está mudando o mercado de alimentação corporativa?

30 de janeiro de 2019 |

Quais são os impactos dos avanços tecnológicos na alimentação? Uma pesquisa rápida indica, por exemplo, que não faltam aplicativos com dicas de nutrição ou voltados a ajudar quem queira se alimentar de forma mais saudável. De acordo com estudo divulgado … Leia Mais

Alimentação saudável pode melhorar desempenho escolar das crianças

21 de janeiro de 2019 |

Em fase de crescimento, a importância dos nutrientes para as crianças e adolescentes é maior ainda, tornando a alimentação saudável um tema importante para o dia a dia dos estudantes. Pensando nisso, as turmas do terceiro ano do Ensino Fundamental … Leia Mais

Uma em cada 10 pessoas alcançam resultados com as dietas

16 de janeiro de 2019 |

Há mais de duas décadas minha rotina diária contempla o tratamento de obesidade e sobrepeso, estudos sobre estas questões e as circunstâncias que se relacionam com este universo. Por isso, me sinto à vontade para discorrer sobre o que vejo … Leia Mais

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