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culinária

Aprende a preparar o Gelo Verde

2 de abril de 2018 |

por Tati Castro

Está sem tempo ou com preguiça de fazer suco verde para otimizar sua alimentação?

Aqui vai uma dica poderosa:

Basta bater um punhado de folhas de couve, hortelã, agrião e uma fatia de gengibre com um pouco … Leia Mais

Saiba como preparar o omelete antioxidante

18 de setembro de 2017 |

por Tati Castro

A receita de hoje além de ser prática é riquíssima em nutrientes e minerais como o nibs de cacau, também conhecido como amêndoas granuladas de cacau, por ser o cacau cru, é comprovadamente mais rico em antioxidantes … Leia Mais

Aprenda a fazer muffin de vegetais

11 de setembro de 2017 |

por Tati Castro

Está cansado de preparar sempre as mesmas receitas saudáveis? Confira aqui uma sugestão diferente e nutritiva.

Hoje a receita é de bolinho ou muffin salgado de vegetais. Uma excelente opção para o lanche das crianças e também … Leia Mais

Pão de Fubá com chia pra turbinar seu café da manhã saudável

24 de julho de 2017 |

por Tati Castro*

Essa receita de pão de fubá com chia não é daquelas que podem ser feitas de última hora, já que a massa precisa descansar para crescer. Mas vale cada segundo. É deliciosa e substitui com perfeição os … Leia Mais

Pãozinho de mandioca sem glúten e sem leite

17 de julho de 2017 |

por Tati Castro

O canal do Banquete do Bem no Youtube traz muitas receitas com foco na saúde e também nas alergias alimentares. E a receita do pãozinho de mandioca é um grande sucesso por ser prática e agradar a … Leia Mais

Conheça os participantes do Culinária a Céu Aberto 2017

19 de abril de 2017 |

O Culinária a Céu Aberto, evento de abertura do Festival Gourmet 2017, apresenta os sabores que vão temperar o seu feriado de Tiradentes. Ao todo, são 13 restaurantes e cerca de 30 opções de pratos da alta gastronomia com preços … Leia Mais

Uai Sushi realiza coquetel de encerramento

26 de janeiro de 2017 |

Na época em que planejou abrir um restaurante de culinária oriental, Rafael Nogueira não tinha noção do sucesso que seria. Oferecer os melhores produtos com a diversidades dos sabores da gastronomia japonesa sempre foi o principal objetivo dele quando deu … Leia Mais

Festival Gourmet já tem data marcada para 2017

15 de dezembro de 2016 |

A edição 2017 do Festival Gourmet de Varginha já tem data marcada: 21, 22 e 23 de abril, com as edições do Culinária na Praça e do Concurso Gourmet. E, no próximo ano, ele passa a ser Festival Gourmet e … Leia Mais

Chef Garden Gourmet #3 dia – Chef Rafael Nogueira

17 de agosto de 2016 |

O Via Café Garden Shopping promoveu na última semana o Chef Garden Gourmet. Foram cinco dias de atividades com chefs de cozinha da cidade, workshops de cerveja e harmonizações de vinhos e queijos. Além disso, contou com a participação especial … Leia Mais

Kare Rice é novidade no cardápio do Seo Haki

28 de junho de 2016 |

Apresentado pelo chef Haki durante a edição 2016 do Festival Gourmet de Varginha, o Kare Rice incorporou o cardápio da Choperia e Izakaya Seo Haki. Mesmo com tempero proveniente da Índia, o Kare Rice é um prato tradicional da culinária … Leia Mais

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